《简爱》每章内容概括如下：

第一章：童年背景

简·爱幼年丧双亲，被舅母里德太太收养于盖茨海德庄园。舅母虐待她，表兄约翰·瑞德常对她施暴，她因反抗被关进红房子，导致精神受创。

第二章：红房子事件

舅父里德先生在红房子中去世后，简爱继续受舅母虐待。她因反抗表哥殴打被关进红房子，目睹舅父死亡真相后大病一场。

第三章：寄宿学校生活

舅母里德太太为摆脱简爱，将她送往洛伍德孤儿院。孤儿院生活艰苦，院长布洛克赫斯特先生伪善冷酷，海伦·彭斯是简爱的好友。

第四章：洛伍德苦难

简爱在孤儿院饱受饥饿与疾病折磨，海伦因伤寒去世，给她带来巨大打击。

第五章：成年与求职

简爱成年后成为家庭教师，但因厌倦孤寂离开桑费尔德庄园，前往罗切斯特庄园求职。

第六章：桑费尔德相遇

简爱在桑费尔德庄园遇到罗切斯特先生，两人渐生情愫。但罗切斯特已有妻子，且精神失常，简爱选择离开。

第七章：流浪与觉醒

简爱耗尽积蓄后流浪，遇到牧师圣约翰，后与其妹妹们同住。她开始反思自我价值，确立独立人格。

第八章：重返桑费尔德

简爱得知罗切斯特失明后，决定重返庄园。她发现罗切斯特的妻子是疯女人伯莎·梅森，自己曾误伤她。

第九章：真相与抉择

简爱揭露罗切斯特的秘密，罗切斯特承认过去错误。两人决定共同面对未来，简爱拒绝成为第三者。

第十章：婚姻与幸福

简爱与罗切斯特结婚，过上幸福生活。但婚后发现罗切斯特已有子女，她选择离开，最终在经历波折后重归家庭。

以上为《简爱》主要章节的概括，涵盖其核心情节与人物发展。