山西沂州拥有多个值得一游的景点，以下是一些推荐的地方：

沂州古城

沂州古城是一座拥有1800多年历史的古城，位于山西省忻州市。古城内保存有大量的明清时期建筑，街道两旁的手工艺品摊位和糖画、剪纸等现场制作，让人感受到浓浓的年味和地方文化。

沂蒙山

沂蒙山是中国重要的红色旅游胜地之一，也是国家AAAA级旅游景区。这里有壮丽的山峰、奇特的岩石、清澈的溪流和丰富的植被，同时还有红色革命历史的遗迹和文化景点。

洪山古镇

洪山古镇是一个保存完好的古代水乡小镇，有着悠久的历史和独特的建筑风格。在这里，您可以欣赏到精美的明清建筑、古老的运河和宜人的水乡生活。

东方庄园

东方庄园是一座大型园林景区，拥有美丽的风景、丰富的植被和独特的建筑。这里有大片的花卉展区、宽阔的湖泊和精心设计的庭院，非常适合亲近大自然和放松身心。

沂州石窟

沂州石窟是远古时期佛教艺术珍品的重要遗址，包含了许多保存完好的石窟和佛像。这里的石窟雕刻精美，展示了古代艺术的辉煌。

山东地下大峡谷

这个特别出名，洞里弯弯绕绕，据说只开发了一部分。游客可以乘坐船游览，体验独特的地下溶洞景观。

书沂蒙山根据地景区

特别推荐大家去看看红色景区，看看革命先辈们的光辉岁月，感受那个战火纷飞的年代。

观唐温泉度假村

这座综合性度假村集温泉、酒店、餐饮、娱乐、商务于一体，提供多种类型的温泉池和豪华舒适的客房，是一个适合全家人、朋友、情侣、商务人士的理想之地。

沂蒙山银座天蒙旅游区

以天然氧吧、生态农业、民俗文化为主题的旅游区，有原始森林、清澈溪流、奇峰异石等自然景观，还有农耕体验、采摘果蔬、品尝农家菜等民俗活动。

沂蒙山旅游区云蒙景区

以云海、雾凇、日出为特色的旅游区，有海拔1000多米的云蒙山顶，是观赏云海的最佳位置，还有形态各异的雾凇树林和朝霞映照的东方日出。

这些景点各具特色，既有自然风光，又有历史文化，适合不同游客的需求。建议您根据个人兴趣和时间安排选择合适的景点进行游览。