品管（品质管理）的职责主要包括以下几个方面：

制定质量标准

产品本身的标准应由研发制定，品管参与，其他部门特别是生产也应该参与，如果客人能参与则是上上策。

车间实行的标准应有品管与大家一起协商制定，目的是确保标准的可行性，避免上有政策，下有对策。

监控与检测

督导各部门提升产品质量，防止异常发生，达到公司的品质目标。

审核相关部门呈交的品质文件，对进料品质进行最终判定，并推动IQC、QE部门对供应商进行辅导、稽核、评估、追踪改善等。

督导产品可靠性测试和新产品试投产的品质改善及可靠性测试。

对成品的品质进行最终判定，并协调IQC验货的各项工作。

协调与沟通

协调及推动各部门按ISO9000各要素运作。

召开各种品质会议，协调各部门处理品质异常问题。

定期主持召开供应商评审会议及对供应商评估。

督导QE主管及时处理生产品质异常问题和客户投诉的回复追踪，确保纠正与预防措施的有效实施。

数据分析与改进

运用各种品质管理工具，如检查表、层别法、柏拉图、因果图、散布图、直方图、管制图等，推行QC七大手法，以减少产品质量的不稳定性。

对生产过程中的数据进行数据化分析，以便更好地管理和改进产品质量。

培训与教育

进行质量教育，提高全员的质量意识。

最终判定与责任

对成品的品质进行最终判定，确保产品符合质量标准。

总体来说，品管的主要职责是确保产品质量符合公司标准，通过制定和执行质量标准、监控生产过程、协调各部门工作、进行数据分析与改进，以及培训员工，来达到提升产品质量和客户满意度的目标。