羟丙基甲基纤维素（Hydroxypropyl Methyl Cellulose，缩写HPMC）是一种 非离子型纤维素混合醚，由纤维素与羟丙基甲基醚化反应制得。它是一种白色粉末或颗粒，具有良好的水溶性、增稠性、pH稳定性、保水性、成膜性和耐酶性等多种特性。

应用领域

医药领域

眼科：作为润滑剂、胶凝外用药的基料或增稠剂以及保水剂等。

口服药物：作为辅料或赋形剂，改善药物的物理性质和稳定性。

食品领域

作为增稠剂、稳定剂和乳化剂，改善食品的口感和质地。

建筑领域

作为水泥砂浆的保水剂、缓凝剂，提高砂浆的泵送性和可操作时间。

在涂料行业，改善涂料的流变性，使其易于涂刷，且成膜更加均匀光滑。

化妆品领域

作为增稠剂和稳定剂，改善化妆品的稳定性和质地。

物理化学性质

溶解性：易溶于水，部分可溶于乙醇。

热稳定性：加热时不会凝胶化，而是变成不流动的半柔性物质。

吸湿性：具有一定的吸湿性，可以作为人体泪膜的替代品。

安全性

毒性：毒理研究数据表明其在体内不会被代谢，体内无毒副作用。

相容性：与其他辅料或API相容性较好。

羟丙基甲基纤维素因其多功能性和优异的性能，在多个领域得到了广泛应用。其良好的稳定性和安全性使其成为医药、食品、建筑和化妆品等领域的重要添加剂。