商品品类划分是商品管理的基础工作,其划分方式需结合管理目的和商品特性。以下是常见的分类维度及示例:
一、按用途分类
消费品 直接供消费者使用,如食品、衣物、日用品等。
工业品
用于生产其他商品,如原材料(金属、化工原料)、设备等。
二、按属性分类
自然属性
根据商品的自然特征划分,如食品类中的蔬菜水果、肉制品等。
功能属性
按商品功能划分,例如电子产品(通讯设备、家电)、服装(运动服、正装)等。
生产属性
包括产地、制造工艺、材质等,如进口食品、有机食品、手工制品等。
三、按销售角色分类
主力商品
销售额占比高,是商场利润主要来源。
辅助商品
配合主力商品销售,满足连带需求(如鞋帽、包装材料)。
关联商品
与主力商品存在消费关联(如咖啡店售卖咖啡豆、咖啡机)。
四、其他分类维度
质量与价格
高档商品、中档商品、低档商品。
耐用性
耐用品(家具、电器)、非耐用品(日用品、消耗品)。
消费者需求
基本生活品类、享受品类、发展品类(教育、健康产品)。
五、商品分类体系结构
通常采用层级式结构,包含:
大类: 行业分工(如食品、日用品、工业品); 中类
小类:具体商品名称(如白酒、苹果);
细分类/品种:商品规格、花色等详细信息。
六、实际应用示例
以超市为例,商品可能按以下方式分类:
食品区:进一步细分为生鲜(蔬菜、水果)、熟食、冷冻食品等;
日用品区:按功能划分清洁用具、个人护理用品等;
家电区:按类型划分冰箱、空调、洗衣机等。
总结
商品品类划分需综合考虑管理目标、商品特性及消费者需求,通过多维度分类体系实现商品的科学管理。例如,零售企业通常采用“部门→大类→中类→小类→细分类”的四级结构,而大宗商品则按生产来源、用途等特殊属性进行划分。