淘宝的SKU，全称为 Stock Keeping Unit，即 库存进出计量的单位，它指的是 商品的销售属性集合，供买家在下单时做选择，比如规格、颜色分类、尺码等。每个商品的属性，如颜色/尺码等信息，都可以被视作一个SKU。例如，一件衣服如果有红色和白色两种颜色，那么红色M码和红色L码就会被视为两个不同的SKU。

在淘宝店铺中，合理设置SKU可以帮助卖家更好地管理商品库存和销售，提高运营效率。SKU也是商品的一个唯一标识符，通常由数字、字母或两者组合而成，用于区分不同商品的不同属性。

当卖家在淘宝店铺中上传宝贝时，需要设置SKU。这可以通过千牛工作台或卖家中心进行。在商品信息中，卖家需要填写商品的规格、颜色分类、尺码等属性，这些都会成为商品的SKU。

需要注意的是，SKU的增加可能会影响淘宝系统的抓取，对店铺有一定的影响，因此在平时应尽量不要修改SKU。此外，卖家还可以通过分析SKU的销售情况来了解商品的销售状况和市场需求。