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消暑饮品

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一、经典绿豆汤

功效:清热解毒,消暑除烦,是夏季必备饮品

做法:绿豆浸泡1-3小时,与百合、冰糖同煮至开花,小火熬煮30分钟即可。

二、百合绿豆汤

功效:润肺止咳,清热去火,适合闷热天气饮用

做法:百合50g与绿豆100g同煮,加冰糖调味,小火熬至绿豆开花。

三、酸梅汤

功效:生津止渴,开胃消食,传统酸梅汤含乌梅、山楂、甘草

做法:乌梅、山楂、甘草熬煮30分钟,加入陈皮、桂花,可加冰饮用。

四、西瓜薄荷冰沙

功效:清凉解暑,提神醒脑,适合户外活动时饮用

做法:西瓜500g切块,与薄荷叶、冰块混合搅拌,可加入蜂蜜调味。

五、柠檬苏打水

功效:清新提神,缓解疲劳,柠檬酸与气泡结合更佳

做法:柠檬切片与苏打水混合,加入冰块,可加入少许糖或香草精。

六、荷叶三鲜茶

功效:清热祛暑,生津止渴,搭配荷叶、鲜竹叶、薄荷

做法:荷叶、竹叶、薄荷煎煮10分钟,加冰糖冷饮,可反复冲泡。

七、水果茶类

罗汉果普珥冰茶:

罗汉果与普洱茶混合,加入蜂蜜,有助降脂

枸杞醪糟小汤圆:

枸杞、醪糟、鸡蛋煮制,补脾胃且祛暑

薏米茨实水:

薏米与茨实熬煮,可燃脂减肥,搭配蜂蜜更佳

八、自制饮品推荐

绿豆牛乳:绿豆浆与牛乳混合,冷藏后饮用,富含蛋白质

西瓜薄荷冰沙:西瓜、薄荷、冰块搅拌,清新解暑

广式冬瓜茶:冬瓜皮与红糖慢熬,加薄荷叶提鲜

注意事项

避免高糖高脂饮品:

如啤酒、雪糕,需控制摄入量

及时补充水分:

夏季出汗多,建议每小时饮用1-2次饮品

食材新鲜:

如酸梅汤需用陈皮、桂花等优质原料

以上饮品可根据个人口味调整配料,建议优先选择天然食材,避免添加剂过多的饮品。