爆炸极限，也称为爆炸浓度极限，是指 可燃物质（可燃气体、蒸气和粉尘）与空气（或氧气）必须在一定的浓度范围内均匀混合，形成预混气，遇着火源才会发生爆炸的浓度范围。这个浓度范围包括两个数值，即爆炸下限（Lower Explosive Limit，简称LEL）和爆炸上限（Upper Explosive Limit，简称UEL）。

爆炸下限（LEL）：可燃气体或蒸汽在空气中的最低浓度，达到这个浓度时，遇到火源或高温就会发生爆炸。

爆炸上限（UEL）：可燃气体或蒸汽在空气中的最高浓度，超过这个浓度，即使遇到火源或高温，也不会发生爆炸。

例如，常见的VOC（挥发性有机化合物）如苯，其与空气混合的爆炸极限为1.5%至9.5%，其中1.5%是爆炸下限，9.5%是爆炸上限。这意味着当苯的浓度低于1.5%时，混合物不会爆炸也不会燃烧；当浓度高于9.5%时，混合物不会爆炸，但可以在空气中燃烧。

爆炸极限是评定可燃气体、液体蒸汽、粉尘等物质火灾危险性大小的重要依据。了解爆炸极限有助于采取适当的预防措施，避免火灾和爆炸事故的发生。