幼儿园安全教育小常识包括以下几个方面：

交通安全

教育幼儿遵守交通规则，不在马路上玩耍或停留，过马路时要走人行横道，红灯停绿灯行。

乘车时依次上、下车，不要拥挤，不得将头、手伸出车外。

教育幼儿认识交通标志，如红绿灯、人行横道线等，并养成遵守交通规则的良好习惯。

消防安全

向幼儿讲解玩火的危险性，不能携带易燃、易爆物品入园。

教育幼儿掌握简单的自救技能，如火灾时要冷静逃生，用湿衣服裹住身体、捂住口鼻，下蹲顺墙逃出火场。

带幼儿参观消防队，了解火灾的形成原因、消防车的作用、灭火器的使用方法及注意事项。

食品卫生

教育幼儿不喝生水，不吃过期或变质食品，养成不吃零食的习惯。

注意饮食安全，不将小石头、花生粒、瓜籽、小纸团等小东西放入口腔、鼻、耳等部位。

防止异物入体

教育幼儿不要把小物件带入幼儿园，以免造成危险，如纽扣、别针、牙签等。

防止烫伤和触电

严禁让孩子到不安全的地方，不拿开水壶、烫饭等热水瓶，热水瓶要放在适当位置。

室内外的电流开关要设置在孩子接触不到的地方，禁止孩子自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。

防止儿童丢失

组织儿童活动时，教职工要随时清点人数；儿童来园、离园时，教职工要与家长交代情况。

防拐骗

家长带孩子出行时，要让孩子保持在自己视线内，不接受陌生人的搭话，不四处乱跑，不到偏僻处。

一旦走失，幼儿要向警察、保安或所在场所其他工作人员求助。

居家安全

教育幼儿不随意轻信生人的话，未经允许不跟陌生人走，更不要让陌生人碰自己的身体。

教育幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。

上下楼梯安全

教育幼儿上下楼梯靠右边走，不从楼梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险动作。

集体活动安全

集体活动时要在老师的视线范围内进行，同伴间要团结友爱，不要打架。

通过这些安全教育小常识，可以帮助幼儿树立安全意识，减少意外事故的发生，保障他们的健康成长。