提高说话技巧和应变能力的方法包括：

善于倾听：

认真倾听他人，准确理解对方意图，以便更有效地表达自己的想法和观点。

换位思考：

站在对方的角度思考问题，预测可能的后果，从而更好地处理人际关系和事务。

慎重提建议：

在对方未征求意见时，避免主动提出建议，以免影响人际关系。

精准的语言选择：

使用合适的词汇和表达方式，以增加话语的可接受度和委婉度。

清晰的逻辑结构：

有条理地组织语言，使听者更容易理解和跟随思路。

适当的情感投入：

通过语气、语速和停顿等变化，增强说话的感染力。

持续的实践与反馈：

通过模拟演讲、辩论会等方式锻炼说话能力，并积极寻求他人反馈以改进。

广泛的知识积累：

丰富的知识可以使对话更生动有趣，增加话语的深度和哲理性。

灵活的应变能力：

遇到突发情况时，能够迅速调整策略，以智慧化解尴尬或解决问题。

打造稳定心理素质：

保持冷静，控制情绪和举止，通过多历练和多积累来提升应变能力。

培养敏锐洞察力：

迅速判断突发状况，以便及时作出恰当反应。

自我解嘲：

在遭遇尴尬时，通过自嘲来拉近与对方的距离。

随机应变：

运用智慧解决问题，以攻代守应对诘难。

妙语巧辩：

以非逻辑的技巧摆脱困境，展现说话的智慧。

迂回论证：

围魏救赵，转移重点，以攻代守来反击恶意挑衅。

息事宁人：

以不变应万变，保持心态平和，应对各种复杂情况。

允许自己犯错：

勇于尝试，即使犯错也要从中学习，以提升自己的应变能力。

不要有偶像包袱：

放下完美主义的负担，以更自然的态度面对他人。

不在乎对方是谁：

保持平等心态，不因对方的身份或成就而自卑。

清晰简洁的表达：

确保语言清晰，避免模糊和晦涩，提高沟通效率。

逻辑连贯：

组织语言要有逻辑性，使表达有条理。

语言生动：

运用修辞手法增强语言的感染力和吸引力。

非语言沟通技巧：

通过肢体语言等辅助手段，增强表达效果。

多激励别人：

采用迂回方法，不直接回答问题，而是先讲好处，再带过问题。

结合以上方法，通过不断练习和反思，可以逐步提升说话技巧和应变能力。